quinta-feira, 12 de março de 2015

Food Day - La Pasta Italiana

Ciao a tutti!!  hoje é dia gourmet italiano!
Então você que tem vontade de aprender algo fácil e bonito... andiamo!!




Começando pelos ingredientes, que são macarrão, molho de extrato de tomate, óleo de oliva, queijo ralado, manteiga, e alguns temperos como manjericão, alecrim e pimenta do reino.

Então encha a panela de água e coloque o macarrão, se quiser pode quebrar no meio. Deixe por mais ou menos 10 min e então tire mais da metade da água (não se esqueça de colocar o macarrão só depois da água ferver).


Então coloque o molho e deixe em fogo médio até antes dele grudar na panela, não é pra deixar grudar viu!!
Enquanto isso coloque os temperos, o óleo de oliva tudo a gosto... Não esquenta com a pimenta que é pouco mas é bom viu, eu tenho o paladar delicado mas coloquei um pouco só pra dar um gostinho...
Depois é só colocar no prato bonito e enfeitar para parecer gourmet!!


Não se esqueça de comprar ingredientes de qualidade, a massa de trigo especial deixa ele mais duro... Mas vale a pena investir!









Resultados~


Agora confiram outras tentativas e produtos inspirados na culinária italiana como o "Talharim" se fizer da mesma forma que fiz o spaguetti acima fica um pouco melhor e mais econômico também... não fica aquele miojo aguado (sabe que ele é pra ser um tipo de udon ou enfim qualquer massa japonesa versão barata né?!  que são aguados com muito caldo...)


A Marca do Petybon é bem mais cara porém recomendo, caso não possa tem a opção mais barata da Dona Benda mesmo.


Huuum, Salame tipo Italiano é o melhor...Hamburguês tem mais gordura e menos sabor... mas enfim provem pra saber o que vocês  preferem!! Experimentem com uma Baguete Italiana (a massa é mais dura) ou Pão Francês que é mais adocicado.

E por fim o mix de macarrões feito pela minha mama ~  

É isso, agradeço a meu papà, que me ajudou em praticamente tudo, cozinha molto bene esse uomo!
E dedico aos meus migliori amici Italo-Brasileiros, Dom Giuseppe meu amigo de Aracajú, e Amanda Vieira minha amiga veterana da faculdade de moda.


E il gioco è fatto!!  moltto bene!!

quarta-feira, 11 de março de 2015

Abandono, gatinhos doados!!

Olá pessoal!!  Me ocorreu um fato muito interessante ontem, estava dormindo de tarde enquanto ouço miados...  Sei que é da rua por que dá pra ouvir muita coisa pela minha janela!...

Quando cheguei tinha 6 lindos gatinhos numa caixa de papelão e estavam escapando de lá...
Não pensei duas vezes, saí correndo pegar os que estavam indo para o meio da rua enquanto carros passam... Consegui pegar todos e levar para casa e dar leite para os pobres famintos...
Consegui levar dois ao Pet Shop mas a mulher me cobrou R$10,00 pra cuidar deles... Eu disse que achei na rua mesmo assim... Tive que pagar, mas tudo bem contanto que consigam um lar.
Meu pai não deixa ter nem um infelizmente, senão ficaria com todos claro!  Afinal minha mãe querida também me tirou da rua para cuidar de mim 





Os outros 4 ficaram um tempo comigo até conseguir um menino que disse poder cuidar deles é levar pra comunidade onde ele mora que todos iam querer!  Então cuidei deles até o menino sair do trabalho e poder levar com cuidado os fofinhos... Agora a minha consciência está tranquila!!
Não pense antes de fazer o que você sabe que é certo! Quanto a pulgas e sujeira?  Tomei banho e desinfetei o quarto... Essas coisas se resolvem ( sou maníaca de limpeza)
Apesar de tudo o que não teria solução é um pobre animal atropelado por culpa de uma pessoa egoísta e se coração 


Então por favor, NÃO ABANDONEM!!    Não vou culpar por doarem, nem eu posso ter,nem todos podem ter.... Mas NÃO FAÇAM ISSO!!  Por favor....



Obrigada por ler, compartilhe com quem também tem esse amor incondicional pela vida dessas criaturas maravilhosas da natureza!
Beijos 

segunda-feira, 9 de março de 2015

OMG Flood não!! Roubos e perdas...

Olá pessoal!

Vim postar algo rápido hoje, vou explicar o por que da demora...estive muito tempo sem nem PC e nem celular!! por isso ficou impossível atualizar meu Blog e por isso PEÇO HUMILDEMENTE DESCULPAS!!

Assim, como quebrei meu PC?? não foi bem ele foi o cabo de alimentação, o coitado estava em cima da CAMA enquanto o cabo esticado até a tomada lá do outro lado do quarto...aí já viu né... um esbarrão e ploft! caiu quebrando o pino mais fino e delicado de toda estrutura dele....que azar!!


E o celular? bom eu estava no metrô da linha azul, de Santa Cruz indo para Liberdade e eu fui desligar a soneca que estava tocando....Ah sem contar que no ônibus indo pra estacão eu estava toda distraída conversando no celular.... Então quando fui ver as horas....aonde está? lindinho? CADE ESSE CELULAR!!????


MEU DEUS ME FURTARAM!! por que furtar é quando você não percebe, e roubo pode ser por ameaça e etc...
A conclusão é que fiquei meses celular até meu pai comprar outro bem baratinho mesmo....

Quanto ao PC estou com ele aqui de volta gracas ao meu querido irmão lindo que comprou outro cabo novo pela internet! e chegou esses dias... só demorei mais por problemas de saúde mas isso é coisa para outro post né !! ^-^
mo... eu nem pedi estava irritada com a vida e agora noa quero mais NADA de muito valor andando comigo....isso é perigoso...


Beijinhos e até a próxima... e CUIDEM de seus pertences...

sexta-feira, 16 de janeiro de 2015

Pensamentos - Como assim não mereço nada?

   
  
 Andei lendo esta coluna da Eliane Brum, disponível nesse link. E me identifiquei com o jovem criticado em questão. Também entendi o que houve comigo, e com muitas outras pessoas, conversei com algumas amigas sobre isso,  jovem se sente muito mal atualmente, parece que nascemos na época errada ou não entendemos o por que da vida. "Foram ensinados a pensar que merecem, seja lá o que for que queiram. E quando isso não acontece – porque obviamente não acontece – sentem-se traídos, revoltam-se com a “injustiça” e boa parte se emburra e desiste." Realmente me emburro fácil com as coisas, e tenho dificuldades de compreender este mundo injusto no qual vivemos...


  Acharia cômico ouvir meu pai ou minha mãe falando “Te vira, meu filho. Você sempre poderá contar comigo, mas essa briga é tua”. Ele pode ter dito algo do tipo, mas eu fico indiferente achando que faz parte do mal humor dele.... Mas se houver algum problema sei que é só falar e pedir ajuda, simples assim, sem necessidade de resolver sozinha. Mas as vezes fico chateada, come se fato de ter que depender de alguém pra fazer meu estágio, e não entrar em uma empresa pro mim mesma e por merecimento. Realmente seria difícil uma empresa séria me aceitar conhecendo essa minha visão "distorcida de mundo" como a psicóloga fala.


  Aqui está o que comentei para responder em nome de todos os jovens de minha geração mal compreendida:

"  Olá, tenho 22 anos e creio que sou o perfil de jovem do qual está sendo criticado.
Mas meu pai sempre me ensina e mostra como ele luta diariamente e trabalha mesmo aposentado, enche o saco falando o valos da minha faculdade e talvez esteja certa em algum ponto... Pelo fato de eu interpretar essa atitude dele como "olha o trabalho que você me dá se não existisse eu estaria sossegado" mas na verdade ele quer dizer "Olha filha, seja como eu e como seu avô e dê valor ao trabalho..."

   O problema é que por mais que o pai lhe diga, a gente sempre se sente depressivo,distorcendo as mensagens e precisando de terapias para tentar melhorar... onde está a SOLUÇÃO?  
   Como posso melhorar? farei exames psicológicos para investigar o problema... mas com textos como o seu me fazem entender um pouco mais....ainda sim é bem difícil lidar com o sistema de crenças a mente (como a psicóloga ensina) e com esse tal de "esforço" talvez eu consiga melhorar....

   Só digo em nome desses jovens, que realmente não entendemos o que há de errado, nos falar não adianta, precisamos ter um caso grave de depressão para começar a abrir os olhos...não nos julguem mal somos no fundo crianças medrosas desse mundo monstruoso onde fomos parar sem sequer poder escolher se queremos nascer ou não...."


Creio que algum dia conseguirei melhorar, lutar como dizem...enfrentar problemas...essas coisas não são ensinadas nas escolas, mas também não ensinam a fazer amizades e eu fiz amigos (não sei como! mas fiz...) então BOA SORTE para você que se identifica também mas não entende o que tem de errado com esse mundo injusto.... ou talvez o erro esteja lá dentro de você?....